みんなで池袋で楽しい一日を過ごしました♪ みんなが来るまで東急ハンズでぷらぷら♪ 浄水器メーカーが開発した入浴剤というのがあって 気になったので買ってみました(’-’*)フフ その後、みんなでお昼ごはん。 喜多方ラーメンを食べました。 おいしぃ〜 無言で…

行ってきました！発酵教室。本日は、ラー油や豆板醤やキムチの素などを作りました☆教室で使用する分も作るという事で、２キロの乾燥唐辛子を フードプロセッサーで粉砕しました。みんなで舞い上がる唐辛子の粉にむせるし、咳込んじゃうしで 地獄絵図のようで…

明日は発酵教室です(*´∇｀*)何作るのかなぁ。 ((((o゜▽゜)o))) ドキドキ♪ランチは何かなぁ。 。(*'-'*。)(。*'-'*)。ワクワク新たな発見があることを期待！！なのです。

築地の2013年度版の本を入手しました。気になるお店が増えたわぁ♪落ち着いたら築地ツアー計画するぞ！

先日、湯豆腐食べました。例の湯豆腐用仕込み水を使ってみました。温泉湯豆腐みたいに、豆腐がとろとろになりました。 がんもや油揚げもふにふに？ふわふわ？とろふわ？不思議な食感になりました。 残りを翌日雑炊にしたら美味でございました♪

パンを作っています。オーブン温度計を初使用！！衝撃が走りました！！！！！オーブンは150度と表示していますが、 実際は110度・・・ 40度も違うぅぅぅぅぅぅぅ！！

図書館まつりに行ってきました。 無事、朝一の整理券ゲットぉ ダンボールに入った大量の本達が床に並んでいます。 初っ端に見つけてしまったのが 「食材クッキング事典」と「お菓子の図鑑」でした。 うぉぉぉ！！気になるっ！！ 絶対本屋で買わないし！！ よ…

明日に備えて早く寝ます。一年に一度の楽しみの日です♪図書館まつりー♪うきうきしちゃう〜。(*´∇｀*)