2016-01-01から1年間の記事一覧

田作り

初めて田作りを作ってみました。 図書館で借りた料理本に「絶対食べ残しが出ない」と書いてあったので 気になったのでした。 今なら材料が手に入る!今を逃したら作らない! 何だかオシャレな味の田作りです。 (*´∇`*)おいしい♪ これはメモしておこう。

ひとりマンボウ

今日は有給休暇。 ってことで、充実した一日を過ごそうと思いました。 そば打ち ↓ 買い物 ↓ 水族館 ↓ バスで爆睡 ↓ 帰宅 と、かなり充実してました。 水族館でマンボウを眺めてました。 先週、大洗でピチピチの超元気な子を見ていたので、 傷が多い今日のマ…

二八そば

昨日は初の二八そば打ちでした。乾燥が激しい(/_-、)伸ばしている最中に、角っこがちぎれて飛んで行きました。( ̄□ ̄;)!!約2か月ぶりのそば打ちだったので、どうなるかと思いましたが、 それなりのそばが出来上がりました。何とかすすれました。来月は2…

お出かけ

土曜日はチーズフェスタに行ってきました。 \(*^▽^*)/ こういう機会じゃないと色々試せないので、貴重なチャンスです。 カタログに出ているけど、売っていないチーズが結構あったので 初日に売切れちゃったのかなぁ。。。来年はちょうど土日がイベント日な…

ホイル焼き

本日はサワラのホイル焼き。 そしてマリネ(の味見)←まだ味が染みてなかったー(><) ホイル焼きはサワラが ふわっふわっふわっ(*´∇`*)ふわっふわっふわっ で幸せでした。 美味しいっていいなぁ。 あ、ちなみにサワラは尾びれまで入れると90センチ越え…

サワラ

昨日はディズニーシーに行ってきました。 まったりしつつも順調に進んで充実した一日でした。 グーフィーに遭遇して、一緒に写真撮って握手してもらいました。 撮ってもらった写真は。。。暗くて顔が良く分かりませんでした(/_-、)残念。 ショーも座りながら…

発酵熟成

今年初めに仕込んだ味噌が熟成しました。 丸いタッパの方が米麹で作った味噌。 四角いタッパの方が麦みそ。 そして、小さいタッパに小分けにして冷蔵庫にしまいました。 冷蔵庫が味噌でいっぱい( ̄□ ̄;)!! 冷凍庫に入れるといいらしいけど、 今は肉が一杯…

カニカニ

今月はパンではなくて料理を受講しました。 カニずくし!!(*^¬^*) カニのパスタ、カニのコロッケ、カニのブルスケッタ、カニのサラダ 贅沢だぁ\(*^▽^*)/ 家で作るとしたらカニカマとせいぜい風味づけにカニ缶だよね〜。 という話をしながら美味しく頂…

監獄に入った

監獄アルバトロスからの脱出 に行ってきました。時間ギリギリでしたが、無事脱獄したのでした。( ̄― ̄) ニヤリ もっと、問題解けるようになりたいっ!! やっぱり問題集。。。かなぁ。 そうそう。 脱獄前に、マッシュルーム専門店にてランチしました。 マッ…

かぼちゃ

妹と神田古本まつりに行ってきました。ワゴンが並んでいて、色々な本が売られています。 そして、本だけではなく、文房具や食材なども売っていたりします。巡り始めてすぐに、立派なかぼちゃを見つけました。 はぁ〜立派だなぁ。美味しそう。 しかし、重そう…

きのこ

MUSHROOM TOKYO に行ってみたいと思いつつ、行けていない。MUSHROOM TOKYOのレシピ本を図書館で借りてみました。マッシュルーム、なんか、イイ!!おいしそう。。。(*^¬^*)たまらん。マッシュルームジェラートってどんなんだろうね? 中々そっち方面行か…

ハロウィン

今日はエアロの日。 ハロウィンイベント期間中ということで、 仮装又はオレンジか黄色の入った何かを身に着けて参加しましょうという事になってました。 フロントについたら、常連のおじさまに「ハロウィン用の用意してきた?」と聞かれ 「オレンジのTシャツ…

しぐれ煮

肉祭りで買った牛切り落とし。友人がしぐれ煮を作ったとの事で「いいなぁぁぁぁぁ!!」と思い、家で「友人宅はしぐれ煮だよ!我が家もやろうよ。食べたいよーー!!」と おねだりして作ってもらいました。(ノ≧∇≦)ノ うまぁぁぁぁい☆しぐれ煮。 なぜ、今ま…

高濃度炭酸泉

今日は久々に大きな予定の無い休日でした。なので、お風呂に行く事に。 (新しく出来た所なので偵察です!!)岩盤浴も行った事ないので、入るか悩んだのですが 次回のお楽しみってことで、今日は高濃度炭酸泉目的で行ってきました。血流が通常の4〜7倍に…

うほー

本日は、チバ ザ ビーフ で夕食でした。ランプ肉塊&みすじ塊を焼いて、塩やゆずこしょうで食べました。 あと、大きいソーセージ。う(*´∇`*)ほぉぉぉぉぉーーーーっ☆☆☆年に一度の贅沢です☆でも、野菜が高いので、付け合わせはゆでたモヤシ。せっかくなので…

熟成ポーク

本日はお肉のイベントでした。年々行列が激しく伸びていきます。 そんな中、並んでお肉を色々買いこんできました。帰宅して買った物を並べたら、結構なボリュームになっていました。肉との闘いが始まりました。 そして、私は勝ちました。(’-’*)フフ 小分け&…

閉店

大好きだったお店が本日で閉店となりました。最後に食べに行ってきました。一番のお気に入りの抹茶ぜんざいと八女茶。そして、果実酒はぼけ酒。(ノ_・、) やっぱり美味しいよぅ。。。

充実した一日

今日は充実した一日を過ごしました。朝から映画「君の名は。」を観てそのままアクアパーク品川へ。イルカショーとカワウソを楽しんだ後TENQで宇宙を満喫♪ 謎解きもやってみた。 もう一種類あるので、また今度チャレンジしてみようと思う!あー!楽しかった(●…

かっぱ橋道具まつり

かっぱ橋道具まつりに行ってきました。 こんな食器であんな料理を食べたいなぁ(・・*)。。oO(想像) とか色々考えました。 惹かれるモノは色々あったけれど、 我慢我慢。 バジルとオレガノとコリアンダーをお買い得にゲット出来ました。 しかし、大量だ!! 特…

美味しい話

昨日はビアガーデンに行きました。 ワニたん(舌)にダチョウ食べました。 サバの生ハムも美味しかった。 しらすのアヒージョも美味しかった。 (*´∇`*) 楽しく美味しく貴重な体験をしました。 そして今日は蕎麦打ち後、日本茶カフェへ行ってきました。 牛も…

なんてマニアック☆

今日は東京ビッグサイトで催されているブックフェアに行ってきました。 なんだかんだで、本を一冊も買わなかったのでした(--;; でもね、でもね、ステキな物をゲットしたのですよー!! 「水族館」柄の蚊帳ふきん(マンボウがいる!) マンボウのクリアファイ…

うずしお

卒業制作で作った鳴門のうずしお石けんを切ってみました。うずは出来ているだろうか・・・ドキドキ。思っていたより、うず 出来てました。もうちょっとグルグルさせれば良かったなぁ。

高級

昨日の事ですが、 車で通りすがりに「高級生食パン」と書いてあるパン屋さんを見かけました。 なぬ!? でも、すぐに通り過ぎちゃった。 なんか気になるので、今度行ってみようと思います。 高級だから高いのかなぁ。 ドキドキ。 そして生食パンって、何が生…

プレミアムパンケーキ

gramのプレミアムパンケーキを食べました♪ふかふかー。 はんぺんみたい。(*´∇`*)うふっ 整理券貰って、プレミアムパンケーキが出てくるまでに一時間かかるので、 その間にお食事系のパンケーキを食べて待っていました。 これも美味しかった♪しかし、あっと…

そっちかい!

今日は海のハンター展に行ってきました。 チラシには、様々なサメに混じってマンボが凛々しい顏してさりげなく混じっていたので どういう扱いになっているのか気になっていました。 ドキドキ。 「巨大になれば飲み込まれない」 ( ̄□ ̄;)!! そっちかい!

終了して寂しい

今日は石けん教室でした。 午前中は液体せっけんの実習で、午後から卒業制作してきました。 「鳴門の渦潮石けん」作りました。 鳴門産の塩と鳴門産の乾燥ワカメの粉末を入れてみました。 そして透明石けんを深青緑色に着色して、渦巻き作って石けん生地に入…

お茶イベントからのそば打ち

昨日はお茶のイベントに行ってきました。 沢山の種類のお茶の試飲し放題! そして割引価格でお買い物出来る! お茶だけでなくお菓子も売ってる! 大興奮!! 試飲しつつ、悩む。。。 そしてお腹がタポタポになってきたので、いったん休憩。 焼きたてのショコ…

充実した一日でした

昨日は、 ケーキ→リトルマーメイド→お茶して→水族館でイルカショー→ローストビーフ丼 と盛りだくさん、そして贅沢、そして楽しく充実した一日でした。 (*´∇`*)うは〜。 ケーキは桃のケーキ。 そして紅茶は想像と違ってカフェオレボウルで出て来たので ちょ…

昨日は蕎麦打ちの日でした。 5回コース終了証を頂きました。 でも、全然・・・(T▽T)な状態なので10回コースに変更したのでした。 帰りにお茶屋さんでお気に入りの抹茶ぜんざい! (*´∇`*)幸せなり〜。 フルーツあんみつも美味しそうだった。選択に悩むところ…

ものもらい?

仕事終わりました。 明日から夏休み!! 気分はウキウキですが、体・・・というか目はウキウキ気分とは逆で まばたきをすると下瞼が痛いです。 ものもらいの初期?(なったことないけど) ネットで調べてたらそんな感じなので、抗菌目薬買ってきました。 眼…