行ってきましたそば打ち。 更科粉をブレンドした粉で作ってみました。 先生からその配合を教えてもらったのに なんと先生も作ったことが無いという事が申し込んでから判明。 っていうか、教室で誰も作ったことがない配合なんだそうな。 （￣□￣;）!!えーーー…