今朝はオムレツ用のタマゴを使用してみました。
比較の為、スーパーで買ってきたタマゴでもオムレツを作ってみた。
専用タマゴは大きめで白身が多め。
なんでも白身が多い方が軟らかくオムレツが仕上がるらしい。
今日は半熟オムレツが上手に焼けた!(気がする)
比較した結果、やっぱり専用タマゴの方が美味しい!(気がする)
タマゴかけご飯と親子丼と目玉焼きも食べたけど、
多分どのタマゴでタマゴかけご飯をしても
「美味しいタマゴかけご飯だなぁ」と思って食べると思う(笑)
楽しい買物ではあった♪
残すはゆで卵用タマゴだー!