オムレツ

今朝はオムレツ用のタマゴを使用してみました。

比較の為、スーパーで買ってきたタマゴでもオムレツを作ってみた。

専用タマゴは大きめで白身が多め。
なんでも白身が多い方が軟らかくオムレツが仕上がるらしい。

今日は半熟オムレツが上手に焼けた!(気がする)

比較した結果、やっぱり専用タマゴの方が美味しい!(気がする)


タマゴかけご飯と親子丼と目玉焼きも食べたけど、
多分どのタマゴでタマゴかけご飯をしても
「美味しいタマゴかけご飯だなぁ」と思って食べると思う(笑)

楽しい買物ではあった♪

残すはゆで卵用タマゴだー!